品番: TNP095
原産国: 日本, 鹿児島県
原材料: 緑茶
賞味期限: 2025年 6月
寸法: 12cm×20cm
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| 5 g 0.2 oz 1.2 US tsp |
85度 185°F |
150cc 5.1 fl oz 150 ml |
30秒~ |
1. 急須に茶葉5gを入れてください。
2. 沸騰させたお湯を85℃になるまで冷まして、急須に注いでください。
3. 30秒間蒸らして、茶碗に注いでお飲みください。
同じ茶葉を使って、お茶を三度煎れていただけますが、二煎目と三煎目の時は一煎目の時より熱いお湯をお使いください。
二煎目と三煎目のお茶は、短い時間で味がでますので、お湯を注いだあと、あまり時間を置かずに茶碗に注いでください。
お茶の味はお好みに合わせて調整してください。
何回かお茶を煎れてみて、ご自身のお好みに合うお茶の味わいをお楽しみください。
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Qu******, 2024-07-07 02:21 JST, アメリカ合衆国
Call me basic, but I love a good Yabukita - and this is a very good one. Of the many cultivars, it's not sweetest, the most umami, or the greenest - but it is all of these things in perfect harmony, with a strong and unmistakable fragrance that to me is the essence of Japanese tea. This one makes for a great shincha experience with very little bitterness, a fresh green pea flavor, and underlying minerality. I think this would also be really well-suited to those who enjoy delicate Chinese greens like An Ji Bai Cha.
