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清心の白

清心の白 清心の白

新鮮な緑の味わいが豊かな、力強くピリッとした風味の抹茶です。 押しの強くない独特の風味のお茶を好む方に最適です。 格調高い印象の抹茶です。

茶銘「清心の白」:
「清心」とは、汚れのない清らかな心という意味です。

◆茶銘の末尾についている「〜昔」、「〜白」という表現について:
「〜昔」、「〜白」という語は、現代では格付け的な意味合いを持ち、濃茶と薄茶の区別として用いられますが、元々あった表現は「昔」だけであり、後になって、昔に対して白という表現が用いられるようになりました。「昔」という字は、最上級の茶の初摘みを行うといわれる3月20日 (旧暦)(廿日)の「廿(にじゅう)」と「日」の漢字を組み合わせたものとの説があります。

「白」という表現は、三代将軍 徳川家光の時代に入ってから見られるようになり、当時の大名茶人が盛んに「茶を白く」と宇治茶師に求めたことがきっかけだといわれています。当時の「白く」という表現が一体何を意味していたかは明らかではありませんが、古田織部は青茶を好み、小堀遠州は白い茶を好んだという記録が残されていることから、嗜好の違いをさすと考えられています。ここでいう白と青の違いというのは、宇治では茶葉の蒸し加減によるものであると言われます。

この他にも、「昔」と「白」の由来に関しては諸説あるようですが、かなり古い時代から活用されていた伝統ある「昔」という語に対して、江戸時代に入ってから表現されるようになった「白」の語を、後世の茶人たちが濃茶と薄茶の格付け的な意味合いに置き換え、通用させたとするのが適当と思われます。いずれにせよ、時代の流れや変化が反映され、現代に引き継がれている語であると言えます。

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品番: HSM010

製造者: 堀井七茗園

原産国: 日本、京都

原材料: 緑茶

賞味期限: 2024年 10月

寸法: ø 6 cm, 高: 7 cm

単価:


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税込価格:

¥ JPY

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最新の商品レビュー

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An******, 2023-12-29 05:55 JST, イタリア

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Da******, 2022-02-23 20:27 JST, タイ

One of the best value. It stands out from the crowd with sparkling tangy flavor when it touches my soft palate then quickly transform to lingering sweet starch notes. The trick I use to brew usucha like this is not to whisk it till foamy, just a few strokes to ensure consistent suspension is enough unless I don't feel fancy with high notes of it.

役に立ちましたか? (3)

Wi******, 2021-12-12 02:23 JST, アメリカ合衆国

I've tried all the most expensive matchas and find this one to be the best in effect and price , the flavor and smell are the greatest quality , and it makes me feel very energized and awake

役に立ちましたか? (2)

Jo******, 2020-10-04 05:51 JST, アメリカ合衆国

This is best matcha I've had so far. I find it very smooth and invigorating.

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Xi******, 2020-05-03 11:31 JST, シンガポール

Tangy and refreshing. Surprisingly flavourful for its price. Great value.

役に立ちましたか? (4)

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