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鉄羅漢

福建省武夷山の烏龍茶、武夷四大岩茶のひとつ

鉄羅漢 鉄羅漢 鉄羅漢

鉄羅漢は武夷山伝統の四大岩茶のうちの一つ、武夷岩茶の中でももっとも古い名木です。産地は慧苑岩の鬼洞。 名前の由来は、羅漢のように、樹木の形が壮観で、葉は長く、多くの人の病を直したことからと言われていて、宋代からこの名称で呼ばれており、南宋の朱熹(朱子1130~1200年)の書物の中にも登場しています。
 この鉄羅漢は2013年4月末採取の陳年茶であり、最初に4度焙煎を行っている。2015年には炭火焙煎(復火)をおこなっています。
特長:頃良く熟成し非常に落ち着いた味わいがあり、重厚な香りは岩韵の素晴らしさを引き出しています。

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品番: TTY160

原産国: 中国、福建省

原材料: 烏龍茶

賞味期限: 2024年 2月

寸法: 12 x 20 cm

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作り方

3 g
0.1 oz
0.7 US tsp
95度
203°F
1500cc
50.7 fl oz
1500 ml
30秒~

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