玉露　奥の露

堀井七茗園の高級玉露

堀井七名園の玉露　奥の露は、堀井長太郎氏が京田辺産の手摘みのごこうと和束産のうじひかりを合組して仕上げられたものです。

夏の熟成期間を経ずとも十分に旨味と甘みを楽しめる本年度の玉露を通年で提供いたします。

レビュー:

4.7 つ星中5つ星 (3)

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品番: TNP034

製造者: 堀井七名園

原産国: 日本, 京都

原材料: 緑茶

賞味期限: 2023年 2月

寸法: 14 × 24 cm

発送可能地域:: 全世界 (国のリスト)
配送業者:: DHL, FedEx, EMS, ePacket, SAL, ヤマト運輸, ゆうパック (発送条件を見る)
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作り方


6 g 0.2 oz 1.4 US tsp	40度 104°F	100cc 3.4 fl oz 100 ml	120秒~

Ru******, 2022-02-16 13:57 JST, インドネシア

Brief (few seconds) steeps in 70 Celsius water. Liquor is an almost-clear light green in look. Taste is smooth and sweet in umami. The umami level is soft but no bitterness at all despite I use a higher temperature than recommended. Mouthfeel is slightly sticky and the aftertaste remains for a long while. Wet leaves are freshly green, giving off a light seaweed aroma that is also vegetal. By the 5th infusion the sweetness mellows down and starts to give a vegetal note.

役に立ちましたか? (3)

Ba******, 2021-01-25 20:53 JST, フィリピン

Gyokuro Oku no Tsuyu tea did not disappoint. At first infusion, it has a sweetness taste to it, and a lot of umami. Second to fifth infusions there are a little bit of bitterness to it. An excellent sincha.

役に立ちましたか? (1)

Do******, 2020-06-12 16:35 JST, ハンガリー

This tea caught my attention immediately, I was always curious what a shin gyokuro would be like. And it did not disappoint! At first it has a slightly more mellow taste than most other gyokuro with a strong umami taste, but then a strong, raw aftertaste follows that is so unique to shincha. It is a great, interesting balance of sweet, silky and astringent.

役に立ちましたか? (10)