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2025年度の抹茶の販売開始は7月を予定をしています。

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梨山高冷茶 吊橋頭 2024年冬茶

台湾産烏龍茶

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産地: 梨山吊橋頭
標高: 約2000m
製茶時期: 2024年10月下旬
品種: 青心烏龍
発酵度: 軽-中発酵
焙煎度: なし

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品番: TWY132

原産国: 台湾

原材料: 烏龍茶

賞味期限: 2026年 6月

寸法: 12 x 20 cm

賞味重量: 30 g

単価: 円 / 袋 (税込)

数量:

税込価格:

JPY

ご質問等ございましたら、お気 軽に お問い合わせ下さい。

作り方

3 g
0.1 oz
0.7 US tsp
95度
203°F
100cc
3.4 fl oz
100 ml
45秒~

1) できるだけ小さい急須と湯呑を(ぐい飲み一人あたり2個)をご用意ください。
2) 急須と湯呑を暖めた後、急須の底が見えなくなる程度に茶葉を入れ沸騰したお湯を注ぎ45秒ほど蒸らします。
3) 茶海(ピッチャー)にお茶を注ぎ切ります。
4) 2個の湯呑の一方にお茶を注ぎます。
5) しばらくのち、もう一方の湯呑に移し替え、空になった湯呑に残る花のような香りをまず充分にお楽しみにください。
6) その後お茶をお口の中で転がすようにご賞味ください。

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