加工用抹茶
宇治の老舗メーカー製造の、料理用抹茶です。
焼き菓子からケーキ、アイスクリームまで幅広くお使いいただけます。
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品番: CMM004
製造者: SAZEN
原産国: 日本、京都
原材料: 緑茶
賞味期限: 2024年 9月
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焼き菓子やクリーム等、料理に使用される場合、一度篩に掛けてから使用されますと、他の材料とよく混ざります。
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Cl******, 2023-08-23 10:47 JST, アメリカ合衆国
If you just want great matcha lattes without the ceremonial grade price-point this is the matcha to buy. It takes good, a bit astringent on its own but gives personality when added the milk (I did skimmed milk).
Do******, 2020-02-17 07:02 JST, 日本
I use this for cakes, chocolate, and drinks (mainly latte). In all of these, the flavor comes out perfectly and it gives a beautiful green color. I have tried some tea powders from other, questionable sources before, and the color always turned brownish, but not this one. I really recommend it for anyone thinking of making stuff with matcha!
G******, 2018-01-30 06:32 JST, アメリカ合衆国
Very good price and good quality! I used this to make Matcha Nama chocolates. They tasted delicious thanks to the quality of this culinary matcha.