朝宮香駿

シングルオリジン緑茶

香駿と言えば、静岡県のものが有名ですが、宇治茶生産で有名な京都府の和束町のすぐ近くにある、滋賀県の信楽町朝宮でも栽培されています。普段飲み慣れた煎茶とは全く異なるハーブのような独特な香りと味わいが特徴です。
産地:　滋賀県甲賀市信楽町朝宮
標高500m
摘採時期:　2022年5月中旬
被覆栽培:　露地煎茶
焙煎温度:　70℃

レビュー:

4.7 つ星中5つ星 (3)

レビューを書くにはログインてください.
(この商品を実際に購入された方のみ、レビューを投稿することができます。)

品番: TNP007

原産国: 日本、滋賀県

原材料: 緑茶

賞味期限: 2026年 2月

この商品は現在品切れ中です。数週間後に再度このページを確認してください。

発送に関する詳細

ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

作り方


5 g 0.2 oz 1.2 US tsp	80度 176°F	200cc 6.8 fl oz 200 ml	60秒~

Al******, 2020-08-09 10:00 JST, アメリカ合衆国

Definitely has a unique taste, almost like a Chinese green tea. Has a metallic astringency to it. Overall the flavor is not my favorite but worth trying if you want to experience something different.

役に立ちましたか? (2)

Ta******, 2020-07-27 22:29 JST, ハンガリー

Its a really pleasant and complex tea. Light yellow color, umami like scent. 1. Steep: 5g tea, 80°C, 2dl water, 1 min Middle strong and long lasting umami taste. Really light but pleasant salti bitterness with light green sorrel taste (without astrigency or sour taste) 2. Steep: 80°C, 2dl water, 30 sec Deep green taste, light sweetness, just a hint of astrigent aftertaste 3. Steep: 85°C, 2dl water, 2 min Lighter green taste, more sweetness, if the temperature is higher, it becomes caramell like taste (90°C) 4. Steep: 90°C, 2dl water, 3 min Light green taste, sweet caramell notes I recommend to brew as Mizudashi. (20g tea, 1l water, 8-12 hours). It has a strong and sweet green taste with soft umami. Really pleasant. I brewed it 4 times as mizudashi(after many steeping, the aroma will be weaker, but even good taste)

役に立ちましたか? (7)

Da******, 2020-03-30 03:56 JST, ドイツ

After exploring yamakai cultivar, this tea is the most interesting I recognized in the last few months. Sure, the taste is special, but give it a try, I love having this tea in my collection and I hope, you will do, too!

役に立ちましたか? (4)