台湾新北市木柵地区で代々、張氏一族によって管理されてきた鉄観音種という品種で作られたやや発酵度の高いお茶です。
生産農家は百戸余りしかなく人気が高いため台北市内でも本物が手に入りにくいと言われています。渋みは強くなくむしろ一煎目から控えめな甘みが感じられます。また、始めはミントのようなスッとしたさわやかな香りがしますがしばらく煎を重ねていくとバラの花のような甘い香りに変わってきます。飲んだ後の咽喉は爽やかです。木柵鉄観音茶らしい重厚な味わいと気品があります。
しばらくして後、もう一つの湯呑に移し変え、空になった湯呑に残る深い焙煎香と焙煎香の後に立ちのぼる花のような香りをお楽しみください。
レビューを書くにはログインてください.
(この商品を実際に購入された方のみ、レビューを投稿することができます。)
品番: TWY086
原産国: 台湾
原材料: 烏龍茶
賞味期限: 2025年 12月
寸法: 12 x 20 cm
通関業務については、弊社の権限外です。荷物のお受け取り時に、関税のお支払いが必要となる場合がございます。お住まいの国の関税率などについては、最寄りの現地機関にお問い合わせいただき、ご確認ください。日本国外向けお荷物の発送についての流れなど、詳しい情報はこちらをご覧ください。
発送までに要する日数は、製茶メーカーの稼働状況や日本の祝日だけでなく、天災や予期せぬアクシデントなどにより変動することがあります。必ずしも発送日を保証するものではありませんので、ご了承ください。
Uzbekistan
アイスランド
アイルランド
アゼルバイジャン
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
アラブ首長国連邦
アルジェリア
アルゼンチン
アルメニア
イギリス
イギリス
イスラエル
イタリア
イラク
イラン
インド
インドネシア
ウガンダ
ウクライナ
ウルグアイ
エクアドル
エジプト
エストニア
エチオピア
エルサルバドル
オマーン
オランダ
オーストラリア
オーストリア
カタール
カナダ
カンボジア
ガボン
ガーナ
キプロス
キューバ
クウェート
クロアチア
グアム(米国)
ケニア
コスタリカ
コロンビア
コートジボワール
サウジアラビア
サン•マリノ
シエラレオネ
シリア
シンガポール
ジブチ
ジャマイカ
ジンバブエ
スイス
スウェーデン
スリランカ
スロバキア共和国
スロベニア
スーダン
セネガル
セルビア
タイ
タヒチ島
タンザニア
チェコ共和国
チュニジア
チリ
デンマーク
トリニダード•トバゴ
トルコ
トーゴ
ドイツ
ドイツ
ナイジェリア
ニューカレドニア(フランス)
ニュージーランド
ネパール
ノルウェー
ハンガリー
ハンガリー
バルバドス
バングラデシュ
バーレーン
パキスタン
パナマ
パプアニューギニア
パラグアイ
フィジー
フィリピン
フィンランド
フェロー諸島
フランス
ブルガリア
ブルネイ•ダルサラーム国
ブータン
プエルトリコ
ベトナム
ベネズエラ
ベラルーシ
ベルギー
ペルー
ホンジュラス
ボスニア・ヘルツェゴビナ
ボツワナ
ポルトガル
ポーランド
マカオ
マケドニア
マダガスカル
マルタ
マレーシア
ミャンマー
メキシコ
モナコ
モルディブ
モルドバ
モロッコ
モンゴル
モンテネグロ
モーリシャス
ヨルダン
ラオス
ラトビア
リトアニア
リヒテンシュタイン
ルクセンブルク
ルワンダ
ルーマニア
南アフリカ
台湾
日本
日本
韓国
香港
ご質問等ございましたら、お気 軽に お問い合わせ下さい。
3 g 0.1 oz 0.7 US tsp |
95度 203°F |
150cc 5.1 fl oz 150 ml |
30秒~ |
1) できるだけ小さい急須と湯呑を(ぐい飲み一人あたり2個)をご用意ください。
2) 急須と湯呑を暖めた後、急須の底が見えなくなる程度に茶葉を入れ沸騰したお湯を注ぎ1分ほど蒸らします。
3) 茶海(ピッチャー)にお茶を注ぎ切ります。
4) 2個の湯呑の一方にお茶を注ぎます。
5) しばらくのち、もう一方の湯呑に移し替え、空になった湯呑に残る花のような香りをまず充分にお楽しみにください。
6) その後お茶をお口の中で転がすようにご賞味ください。