玉蘭香四季春　冬片

冬至以前に摘まれたお茶は冬茶と言い、さらに冬茶のあと冬至から大寒に摘茶された茶葉は冬片と呼ばれています。冬片は毎年必ず作られるわけではなく、天候に恵まれ、茶葉が休眠しない年にだけ作られます。
本来四季春という品種における最適な季節を考えると、
”冬片”の時期が最も高品質なものが生まれやすい環境にあります。寒に当たると味わいは柔らかみをおび、一般的な四季春が持つ刺激的な香りから高雅な香りへと変わります。

産地：南投縣松柏嶺
製茶時期: 2020年1月
品種：四季春
発酵度：軽発酵
焙煎度：焙煎なし

レビュー:

3.5 つ星中5つ星 (2)

レビューを書くにはログインてください.
(この商品を実際に購入された方のみ、レビューを投稿することができます。)

品番: TTY157

製造者: SAZEN

原産国: 台湾

原材料: 烏龍茶

賞味期限: 2022年 10月

寸法: 12 x 20 cm

発送可能地域:: 全世界 (国のリスト)
配送業者:: DHL, FedEx, EMS, ePacket, SAL, ヤマト運輸, ゆうパック (発送条件を見る)
支払い方法:: • PayPal(ペイパル)決済　• クレジットカード決済　• 銀行振込　• 代金引換　（詳細を見る）
返品、交換について:: 購入後14日以内 (条件を見る)

通関業務については、弊社の権限外です。荷物の配達時に関税を支払うこがあるかもしれません。お客様のそれぞれの国での関税率につきましては、現地の税関にお尋ねください。国際宅配便についての流れや処理に関する詳しい情報はここをクリックしてください。
商品は、注文された数量を在庫確認した後、10営業日以内に出荷いたします。

ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

作り方


3 g 0.1 oz 0.7 US tsp	95°C 203°F	150 ml 5.1 fl oz 150 cc	30 sec.~

1) できるだけ小さい急須と湯呑を(ぐい飲み一人あたり２個)をご用意ください。
2) 急須と湯呑を暖めた後、急須の底が見えなくなる程度に茶葉を入れ沸騰したお湯を注ぎ１分ほど蒸らします。
3) 茶海(ピッチャー)にお茶を注ぎ切ります。
4) ２個の湯呑の一方にお茶を注ぎます。
5) しばらくのち、もう一方の湯呑に移し替え、空になった湯呑に残る花のような香りをまず充分にお楽しみにください。
6) その後お茶をお口の中で転がすようにご賞味ください。