白竹 真 茶筌 久保良斎

開封
茶筅は紙箱に接着されています。取り出す際に、茶筅の底に紙が付着している場合があります。茶筅をぬるま湯に5分ほど浸すと、紙を簡単に剥がすことができます。

【ご使用を始める前に】
・初めてお使いになる際は、ボウルなどに張った常温の水に10分ほど浸してください。

【ご使用前の準備】
・穂先が折れるのを防ぐため、毎回ご使用の直前に穂先をぬるま湯に1分ほど浸してください。

【抹茶の点て方】
抹茶碗が滑らないよう安定した場所に置き、片方の手で器の横を支えます。
茶筌の持ち手の端に近い部分を握ります。
親指が、持ち手にある糸の結び目あたりにくるように持つのが目安です。
手首の力を抜き、ひらがなの「の」の字を書くように底の抹茶を分散させた後、手首を前後に素早く振って、アルファベットの「W」を描くように撹拌します。十分に泡立つまで速度を上げてください。
最後に、茶碗の中央から円を描くように「の」の字を書いて、ゆっくりと茶筌を引き上げます。これにより泡が中央にふっくらと整い、見た目にも美しく仕上がります。

・お湯の温度： 美しい泡を作るにはお湯の温度が重要です。
　　　　　　　85℃前後のお湯が最も適しています。
・注意点： 常に表面に近い部分を振るようにし、穂先を器の底に強くこすりつけないでください。
　　　　
【お手入れ方法】
・使用後は、流水で丁寧にすすいでください。
・穂先に抹茶が残っている場合は、優しく指で取り除いてください。
・水への浸け置きはしないでください。
・食器洗浄機、食器乾燥機、および洗剤は絶対に使用しないでください。

【保管方法】
・風通しの良い場所に保管してください。
・乾燥しすぎると竹が割れる恐れがあるため、極端に湿度の低い場所（50%以下）や高温になる場所は避けてください。
・形を維持するために「茶筌直し（くせ直し）」に立てて保管することをおすすめします。もしお持ちでない場合は、穂先を上に向けて立てて保管してください。
・穂先がすぼまってしまった場合は、流水で濡らしてから、指先で優しく広げて整えてください。乾いた状態で無理に広げると折れてしまいますので、お気をつけください。

【買い替えの目安】
茶筌の寿命は、使用頻度や扱い方によって異なります。
穂先が折れ始めたり、弾力がなくなってきたりしたら、新しいものへの買い替えをおすすめいたします。