お知らせ:
Aug 03, 2026
夏季休業のお知らせ 誠に勝手ながら8月8日(土)から8月16日(日)まで、夏季休業とさせていただきます。ご注文につきましては、8月17日(月)以降に順次発送となりますので、予めご了承ください。
宇治の茶問屋、芳香園 濃茶薄茶両用抹茶 宝亀
宝亀は、コクのある味わい深い濃茶で、その味わいと香りが素晴らしく、大変印象に残る抹茶です。 その豊かな風味が飲み終わった後も口の中に長く残り、余韻を楽しむことができます。
主に濃茶として飲まれますが、薄茶としても美味しくいただけます。 低温の水でも、苦くなりにくい抹茶です。 香雲に比べると、コクがあり甘さを感じる味わいです。
茶銘「宝亀」:
財(宝)に恵まれた長寿を願ってつけられた茶銘です。「宝」は、貴重な物、財宝、財産といった意味があり、「亀」は、鶴は千年、亀は万年という言葉があることから、長寿で縁起のよい動物とされ、長寿の象徴であるといえます。

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品番: MKH004
製造者: 芳香園
原産国: 日本、京都
原材料: 緑茶
賞味期限: 2027年 3月
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薄茶の淹れ方:
ステップ1:抹茶粉1.5~2g(小さじ約1/2杯、または茶杓2杯分)を茶碗に入れます。
ステップ2:80℃のお湯70mlを抹茶粉に注ぎます。
ステップ3:茶筅で泡立つまで勢いよくかき混ぜます。
❖ 茶碗はまずお湯で温めてから布巾でよく拭いてください。こうすることで適温を保ち、抹茶の香りを引き出すことができます。
❖ 抹茶粉は使用前に目の細かい茶こしでふるいにかけることを強くお勧めします。
❖ 抹茶は冷めると苦味が増すことがあるので、淹れたてをすぐにお飲みください。
❖ 抹茶のパッケージを開封後は、最高の風味をお楽しみいただくために、1ヶ月以内にすべてお召し上がりください。
濃茶の淹れ方:
ステップ1:抹茶粉3.5~4g(小さじ1杯、または茶杓4杯分)を茶碗に入れます。
ステップ2:80℃のお湯30mlを注ぎます。
ステップ3:茶筅でクリーミーになるまで優しく混ぜます。
❖ 茶碗はまずお湯で温めてから、布巾などでよく拭いてください。こうすることで、抹茶の温度を適切に保ち、新鮮な香りを引き出すことができます。
❖ 抹茶粉は、使用前に目の細かい茶こしでふるいにかけることを強くお勧めします。
❖ 抹茶は冷めると苦味が増すことがあるため、淹れたてをすぐにお飲みください。
❖ 抹茶のパッケージを開封した後は、最高の味を楽しむために1ヶ月以内にすべて飲み切ってください。
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G******, 2025-10-12 03:13 JST, アメリカ合衆国
A beautiful bright green color. However, the first taste to hit the tongue is very tannic, it then somehow turns mellow and smooth. I made it as both usucha and koicha and would give it an okay rating. 4 stars because of the smooth and clean taste that follows the initial impression.
Mo******, 2025-09-17 18:25 JST, ノルウェー
omg such a good matcha!! reminds me of some marukyu koyamen matcha when that was still available. i use it in iced matcha lattes. love it <333
Ol******, 2025-09-03 04:55 JST, ウクライナ
Houki Matcha from Hokoen has become my go-to for iced matcha lattes. It has a full body with a nutty, creamy flavor that pairs beautifully with whole grass-fed milk. What I appreciate most is the absence of those marine, seaweed-like notes you sometimes find in matcha, flavors that, in my experience, don’t play well in cold milk-based drinks. The grind is excellent, fine and smooth, which makes a huge difference. Even when I’m traveling and don’t have my usual chasen, I can just toss it in a mini shaker and still get a velvety, delicious latte on the go. If I have one complaint, it’s that I wish Hokoen would release this in a 200 g can. I fly through the 100 g version far too quickly ;)
Ri******, 2025-03-26 21:21 JST, 日本
Scent: sweet aroma with some sour notes, almost fruity. When I used it for making usacha, some slight notes of sweet and sour remained, but they were not very pronounced. Full-bodied umami with no real hint of a dry taste or bitterness. Very interesting matcha

