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ラプサンスーチョン2007

穏やかで洗練されたスモーきさに煎が非常に長持ちする福建省産紅茶

ラプサンスーチョン2007 ラプサンスーチョン2007 ラプサンスーチョン2007 ラプサンスーチョン2007

ラプサンスーチョンは福建省の武夷山地域で生産される有名な紅茶です。 茶葉を松の薪で燻製します。茶葉はスモーキーな香りをよく吸収し、このお茶を紛れもなく特徴的なものにしています。

さわやかな香りが魅力的なお茶で、飲み進めていけばそれが全身に染み渡っていくのを感じることのできるカリスマ的なお茶です。 まずスモーキーな点についてですが、そのスモーキーさは穏やかで洗練されており、スパイシーさはあるものの、それが他の香りの邪魔をすることはありません。主な香りとしては、パインウッド、キャラメル、ピクルス、スモークパプリカがあり、エキサイティングでユニークなバランスが保たれています。 酸味のあるスモーキーな木の香りのおかげでさわやかですが、甘くてシロップのような後味が長く続きます。

茶葉はゆっくりと開くので、20煎ほどお茶を淹れることができます。 とても長持ちするので、大勢のゲストに簡単にサービスしたり、一日中楽しんだりできます。注ぎ忘れても苦くならないので、お茶愛好家も初心者も、この最高品質のラプサンスーチョンで忘れられないお茶体験をお楽しみください。

産地:中国、武夷山桐木関廟湾地区
標高: 1030 m

レビュー:
5.0 つ星中5つ星 (1)

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品番: TCH084

原産国: 中国、武夷山桐木関廟湾地区

原材料: 紅茶

賞味期限: 2027年 5月

単価:

数量:

税込価格:

JPY

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作り方

3g 95度 150ml 30秒~

淹れ方
1.急須に熱湯を入れて温めておきます。
2.茶葉3-4gに対して、150ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95~100度です。
3.茶海(湯冷まし、ピッチャー)や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。
4.蒸らす時間は約30秒です。
※2煎目は注いだ熱湯を茶葉にさっと通すだけで結構です。3煎目以降も同じ方法で淹れていただけますが、薄いと感じる場合は、時間を長くしてください。
5.茶湯をいったん茶海等に注ぎ入れて味を均一にし、その後それぞれの茶杯に注いで下さい。
注ぎきったら、茶葉の蒸れ防止に急須の蓋は空けて置いてください。

ただしお茶はあくまで嗜好品であり、なにをおいしく感じるかの基準は千差万別です。いろんな淹れ方を試してみて、自分に合ったお茶の淹れ方をしてください。

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Ja******, 2026-03-09 12:01 JST, 日本

One small palmful in my back handled kyusu is taking me a long way-Sazen HP says 20 brews, I am currently on my 6th. At this point, the leaf still carries with it a pleasant campfire/woodsy smokey outdoors aroma while also being sweet and having a spice-like edge. The liquor is a deep orange resin- pretty every pour - An interesting contrast to my usual organic sencha early morning tea. Yesterday was chilly so I determined to have this one this morning- very warming, correct choice. Once the mood calls for it I will drink again and see what notes come to mind

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