2025年度の抹茶の販売開始は7月を予定をしています。
この桑茶は静岡県産の桑茶です。
夏に約1メートルの高さまで大きくなった桑を根本から直接刈り取った後、
工場で葉っぱのみをしごき取ります。
その後は通常の日本茶の製造工程と同じく、蒸して殺青してから何度か揉捻してから乾燥して仕上げますが、
これは荒茶であるため、少し揉んでから乾燥させております。
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品番: TNP113
原産国: 日本、静岡県
原材料: 桑葉
賞味期限: 2026年 6月
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8 g 0.3 oz 1.9 US tsp |
90度 194°F |
200cc 6.8 fl oz 200 ml |
90秒~ |
1.桜葉茶3gを急須に入れます。
2.90度のお湯250㏄を急須に静かに注ぎます。
3.30秒間蒸らし、人数分の湯呑に均等に注ぎ分けます。
2煎目以降も同じようにして淹れてください。