近江紅茶さやまかおり

さやまかおりという品種から作られた単一品種の紅茶です。名前の通り埼玉県狭山市で作られたお茶ですが、この紅茶は滋賀県で栽培されたものです。

濃い琥珀色の水色は、深く複雑な風味を放ち、また口に含むと穏やかなスパイシーさと甘さが広がり、ほのかな花香が加わります。甘いアロマが、深みのある味わいを生み出しています。
煎が良く保ち、8～10回まで淹れることができます。最初の数回は最も甘く、次第に上質な紅茶特有の力強く華やかな風味へと変化していきます。後半には、セイロンティーを思わせる余韻が広がります。
口当たりは滑らかで心地よく、喉に心地よい潤いを与えてくれます。紅茶にありがちなドライな感じは全くありません。

原産地：滋賀県近江市
収穫時期：2023年7月

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