お知らせ:
Jun 09, 2025
2025年度の抹茶の販売開始は7月を予定をしています。
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宇治茶の老舗、碧翆園 高級濃茶 碧翆
碧翠は驚くほど濃厚で甘い抹茶で、できる限り少ないお湯で、できるだけ濃くする必要があります。 その特徴的な甘さ、ビロードのような豊かな味わい、そして新鮮な香りが相まって、当然ながら下のランクのお茶よりも高み位置し、この非常に美味しいお茶を本当に特別なものにしています。もしそれ以上の体験をお望みでしたら、さらに上のランクの宝寿によって、この経験をさらに高めることができます。
茶銘「碧翠」：
碧も翠も、青緑色の意味がありますが、「碧」は「みどり」だけでなく「あお」とも読み、青色に限りなく近い、緑色といえます。「翠」は鳥のカワセミ（翡翠）の羽の色からきているといわれ、緑色に限りなく近い青色といえます。
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品番: MTG002
製造者: 碧翆園
原産国: 日本、京都
原材料: 緑茶
賞味期限: 2025年6月
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Au******, 2025-01-01 22:21 JST, 日本
This matcha truly shines as a koicha. The lingering sweetness is unparalleled.
Gi******, 2024-11-23 22:34 JST, イタリア
It is an outstanding koicha, with full complex flavor without being overpowering or imbalanced.As usucha the notes become too mild.
Ri******, 2021-08-11 00:50 JST, アメリカ合衆国
Now that I've tried nearly every koicha matcha on Sazen, I have to say that this matcha blew me away. Usually I stick with Marukyu Koyamaen Matcha or Horii Shichimeien, but was interested to see how their high quality matcha stands to the two other brands. While matchas at this price range tend to lack that bitterness of lower quality ones, this possessed a long lasting sweetness coupled with umami that you really only find if you spend a bit more. This matcha has the best characteristics next to the Shichimei no Mukashi (for me) but at a price point that's pretty much unrivaled. It's a huge step up from the Ukitsu from Hekisuien and absolutely worth it.
Be******, 2016-09-03 03:50 JST, イギリス
This is my second purchase of Hekisuien Matcha and this brand is rapidly becoming my daily Matcha. Always good quality, with a lovely aroma and great taste. Excellent for making Koicha but I have also used it for Usucha. Nice aftertaste too. Its that good that it is difficult to seperate from the Honju!
