お知らせ:
Jun 09, 2025
2025年度の抹茶の販売開始は7月を予定をしています。
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宇治茶の老舗、碧翆園 高級薄茶 松の翠
松の翠は、味わいのバランスがとても良く、日常的に消費していただける薄茶としても非常に優れた抹茶です。 下のランクの抹茶と比べると、間違いなく味わいはより豊かであり、新鮮な緑の風味も非常に豊かで、少し酸味とともに甘みも感じる抹茶です。この抹茶を碾てるには少なくとも80度のお湯を使用してください。
茶銘「松の翠」：
「翠」は、鳥のカワセミ（翡翠）の羽の色からきているといわれる漢字であり、「松の翠」と言う名は、松葉の持つ緑色に限りなく近い青緑色を思い浮かばせるものとなっています。
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品番: MTG008
製造者: 碧翆園
原産国: 日本、京都
原材料: 緑茶
賞味期限: 2025年 12月
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Me******, 2024-12-17 10:29 JST, メキシコ
The flavor profile provided in the description is pretty accurate, it is a well balanced matcha with a pretty decent color. Unfortunately, I didn´t enjoy its tartness, so this matcha wouldn´t be my first pick for a daily usucha. It also gets bitter rather quickly as the water cools down, so controling the water temperature is a must with this one in my opinion. When prepared as a latte it was nice, it stood up well against the milk, so it´s a solid choice for making lattes considering the price. I don´t think I will buy it again, but that doesn´t mean its a bad product, it just doesn´t align with my taste preferences.
Po******, 2024-09-19 09:28 JST, カナダ
I picked this as it I was recommended for Isuzu. I actually managed to try Isuzu first, and I ended up loving this much more. Sweet, creamy, and fantastic as a latte!
Cl******, 2024-07-25 04:13 JST, アメリカ合衆国
Lovely matcha that tends on the sweeter side, very very similar to Isuzu and just a tiny bit pricier but still very affordable. It tastes great in lattes but on its own as well. I'm getting this one in a larger can if my beloved Isuzu is still out of stock. The packaging ca be tricky since the matcha is inside an actual bag, inside the can... you have to be very careful when transferring from the bag to the can, at least this holds true for the 30 gram size, will update for larger size if is different.
Ja******, 2020-03-06 10:53 JST, ペルー
This tea has some tart and creamy flavour. At certain temperatures it is a bit bitter. Surprisingly if mixed cold it looses those bitter aspects
Ia******, 2018-12-17 14:23 JST, アメリカ合衆国
An affordable and inoffensive matcha that can be bought in huge amounts to make the most of shipping. Very mellow and vegetal with no bitterness even at higher temperatures or concentrations. However, there's not much complexity. You can safely put 3.5g+ in a usucha. I'd recommend it for beginners, along with Shoukaku.
