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茶筅 中荒穂 左文作

奈良産竹製茶筅 • 48本立

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CM Urasenke

奈良県高産 久保左文の手作り茶筌です。

直射日光や高温を避け、適度な湿度のあるところで保管してください。

レビュー:

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品番: TDW083

製造者: 高山茶筌

原産国: 日本、奈良県

材質:

寸法: H: 10.5 cm, ø: 5.7 cm (持ち手の直径: 2.2 cm)

この商品は現在品切れ中です。数週間後に再度このページを確認してください。

ご質問等ございましたら、お気 軽に お問い合わせ下さい。

取り扱い上の注意

【ご使用を始める前に】
・初めてお使いになる際は、ボウルなどに張った常温の水に茶筅10分ほど浸してください。

【ご使用前の準備】
・穂先が折れるのを防ぐため、毎回ご使用の直前に穂先をぬるま湯に1分ほど浸してください。

【抹茶の点て方】
・抹茶碗が滑らないよう安定した場所に置き、片方の手で器の横を支えます。
・茶筌の持ち手の端に近い部分を握ります。
・親指が、持ち手にある糸の結び目あたりにくるように持つのが目安です。
・手首の力を抜き、ひらがなの「の」の字を書くように底の抹茶を分散させた後、手首を前後に素早く振って、アルファベットの「W」を描くように撹拌します。十分に泡立つまで速度を上げてください。
・最後に、茶碗の中央から円を描くように「の」の字を書いて、ゆっくりと茶筌を引き上げます。これにより泡が中央にふっくらと整い、見た目にも美しく仕上がります。

・お湯の温度: 美しい泡を作るにはお湯の温度が重要です。
       85℃前後のお湯が最も適しています。
・注意点: 常に表面に近い部分を振るようにし、穂先を器の底に強くこすりつけないでください。
    
【お手入れ方法】
・使用後は、流水で丁寧にすすいでください。
・穂先に抹茶が残っている場合は、優しく指で取り除いてください。
・水への浸け置きはしないでください。
・食器洗浄機、食器乾燥機、および洗剤は絶対に使用しないでください。

【保管方法】
・風通しの良い場所に保管してください。
・乾燥しすぎると竹が割れる恐れがあるため、極端に湿度の低い場所(50%以下)や高温になる場所は避けてください。
・形を維持するために「茶筌直し(くせ直し)」に立てて保管することをおすすめします。もしお持ちでない場合は、穂先を上に向けて立てて保管してください。
・穂先がすぼまってしまった場合は、流水で濡らしてから、指先で優しく広げて整えてください。乾いた状態で無理に広げると折れてしまいますので、お気をつけください。

【買い替えの目安】
・茶筌の寿命は、使用頻度や扱い方によって異なります。
穂先が折れ始めたり、弾力がなくなってきたりしたら、新しい茶筅への買い替えをおすすめいたします。

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